SESI Cozinha Brasil

Elevar o nível de educação alimentar de trabalhadores da indústria e de populações de baixa renda.

A quem se destina: Empresas, sindicatos e comunidade em geral.

Descrição:

É um Programa de educação alimentar e nutricional que busca ampliar conhecimentos e melhores práticas nutricionais. Os cursos, ministrados por nutricionistas, têm duração de 10 ou 20 horas e orientam a população sobre uma alimentação nutritiva e de baixo custo e levam conhecimento para que as pessoas possam produzir, processar, consumir e conservar os alimentos da melhor forma possível, com o mínimo de desperdício e o máximo de aproveitamento do seu valor nutricional.

Os locais onde ocorrem os cursos são aqueles disponibilizados pelas empresas ou instituições públicas, espaços comunitários e cozinhas-experimentais. Para o atendimento, utiliza-se de uma cozinha-escola móvel a qual potencializa o alcance do Programa e o atendimento às comunidades mais distantes. Uma segunda modalidade de atendimento está estruturada em módulos customizados e será ofertada apenas a Curitiba e Região Metropolitana, tendo como prioridade o público de baixa renda.

 

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por eliane - 22/07/2010 04:02:35 - Comentar

tivemos um curso aki adorei quero receber muitas receitas se posivel bjos muito obrigado pela experiencia continuem com esse projeto é muito bom

por livias morais cardeal - 10/05/2010 04:07:10 - Comentar

gostaria de parabenizar a empresa , pelo programa de educação alimentar , tive a opotunidade de fazer o curso aki na minha cidade com a prof. maria uma profissional qualificada onde pude aprender a ultilizar melhor o alimento e comer de forma mais saudavel e adequada e aprender que é facil evitar doençãs sabendo se alimentar dede maneira saudavel , parabens.

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