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Para quem: Indústrias
São vários cursos ministrados por nutricionistas com duração de 10 ou 20 horas, onde os profissionais orientam a população sobre uma alimentação nutritiva e de baixo custo. Além disso, levam informações para que as pessoas possam produzir, processar, consumir e conservar os alimentos da melhor maneira possível, com o mínimo de desperdício e o máximo de aproveitamento do seu valor nutricional. É uma cozinha-escola estruturada em unidade móvel
Como contratar: Entre em contato com o Sesi mais próximo e agende uma visita.